Fleisch- und Wurstwaren aus dem Ammerland

Karl Hobbie

Wir produzieren Fleischwaren der Extraklasse in Edewecht – und das seit über 65 Jahren. Unser Fleisch kommt vorrangig aus regionaler Nutztierhaltung.

Öffnungszeiten

Mo – Fr: 7.00 – 17.00 Uhr
Sa: 8.00 – 13.00 Uhr

So erreichen Sie uns

Telefon: 0 44 05 – 206
E-Mail: info@karl-hobbie.de

Ladengeschäft & Grillfleisch-Automat

Bachmannsweg 2
26188 Edewecht

Unsere Produkte

Mettwurst, Schinken, Grillfleisch & Co.

In unseren Produktionshallen verarbeiten wir das Schweine-, Rind- und Hähnchenfleisch zu Schinken, Hackfleisch, Kochwurst, Brühwurst, Mettwurst, Grillfleisch, Bratwurst, uvm. Verfeinert wird das Fleisch z. B. mit Salz, Gewürzen, Kräutern oder mit einer Rauchnote aus dem Ammerländer Landrauch. Dabei kommt es auf die richtige Mischung und Verarbeitung an. Unser Fleisch- und Wurstwaren-Sortiment ist vielfältig.

Unsere Wochenangebote

Jede Woche gibt es Neues zu entdecken! Je nach Saison erstellen wir Ihnen ein tolles Angebot, so kommt Abwechslung in Ihre Küche.

Weekend Deals

Ob alleine oder gemeinsam mit Familie und Freunden – unsere Weekend Deals laden zum Schlemmen ein. Genießen Sie ihr Wochenende.

Festtagsmenü

Zu den Feiertagen soll es etwas Besonderes sein. Sie haben noch keine Idee? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Telefon, WhatsApp oder E-Mail. 

🎆 Silvester-Genuss von Karl Hobbie: So schmeckt der Jahreswechsel! 🥂
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – Zeit, es kulinarisch so richtig krachen zu lassen! 🎉 Egal ob gemütlich im kleinen Kreis oder für die große Party: Wir haben die Highlights für euren Silvesterabend vorbereitet.

Hier sind unsere exklusiven Angebote für euch:

🗼 Der Ofenturm: Unser absoluter Star! Perfekt geschichtet als Döner- oder Gyros-Style für das ultimative Streetfood-Feeling direkt bei euch zuhause.

🥩 Rumpsteaks „Coffee Black Pepper“: Für alle Fleisch-Gourmets – zartes Rumpsteak mit einer edlen Note aus Kaffee und schwarzem Pfeffer. Ein echtes Geschmackserlebnis!

🍡 Schaschlikfiletspieße: Beste Filetqualität, perfekt gesteckt – so geht edles Grillen oder Pfannen-Genuss im Winter.

🧀 Hirtenrollen: Würziges Fleisch, gefüllt mit cremigem Hirtenkäse. Ein herzhafter Klassiker, der immer passt.

🏍️ Biker Beißer: Der ideale Snack für zwischendurch (nicht nur für coole Biker!). Unsere beliebte Salami für den Hunger zwischendurch.

📅 Jetzt vorbestellen!
Sichert euch eure Favoriten rechtzeitig, damit ihr entspannt ins neue Jahr feiern könnt.

📍 Wo? Direkt bei uns im Laden. 📞 Wie? Kommt vorbei oder ruft uns an!

Lasst uns das Jahr gemeinsam lecker verabschieden! 🥂✨

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Liebe Kunden, vor allem aber: Liebe Kolleginnen und Kollegen,

das Jahr neigt sich dem Ende zu, und gerade die letzten Wochen haben uns wieder alles abverlangt. In der Weihnachtszeit, wenn es bei uns am stressigsten ist, zeigt sich immer wieder, was unsere Firma wirklich ausmacht.

An unser Team: Wir möchten uns von ganzem Herzen bei euch bedanken. Was ihr in dieser anstrengenden Zeit geleistet habt, ist nicht selbstverständlich. Dass ihr trotz der hohen Belastung mit so viel Teamgeist, Professionalität und vor allem mit Freude an eurem Beruf zusammengearbeitet habt, macht uns unglaublich stolz. Ohne euren Einsatz wäre der Erfolg der Firma Karl Hobbie nicht möglich. Ihr seid das Rückgrat dieses Betriebs!

An unsere Kunden: Ein herzliches Dankeschön auch an Sie. Danke für Ihr Vertrauen, das Sie uns auch in diesem Jahr wieder entgegengebracht haben. Es ist unser Ziel, Ihnen beste Qualität für Ihre Festtage zu liefern, und wir freuen uns, dass wir Sie begleiten dürfen.

Ich wünsche euch und Ihnen allen nun ein besinnliches, friedvolles Weihnachtsfest im Kreise der Familie. Genießt die freien Stunden, erholt euch gut und vor allem:

Guten Appetit und frohe Weihnachten! 

Wiebke & Niels Hobbie
🎄 Das Beste aus dem Ammerland für dein Fest! 🎁
Moin ihr Lieben! ✨ Die besinnliche Zeit steht vor der Tür und wir bei Karl Hobbie sorgen dafür, dass es bei euch kulinarisch an nichts fehlt. Holt euch den echten Geschmack unserer Heimat direkt auf den Festtagstisch! 🍽️

Unsere Highlights für eure Feiertage:
🌭 Klassiker: Würstchen (10 x 90g) – perfekt für Heiligabend!

🐟 Festlich: Saftiger Gefüllter Lachsbraten.

🥣 Deftig: Original Ammerländer Kochwurst.

🥗 Hausgemacht: „Unser Bester“ Fleischsalat – nach eigenem Rezept.

🥩 Edel: Rindersalami im Stück (ideal für die Feiertagsplatte).

🕒 Unsere Öffnungszeiten & Abholung:
Damit ihr stressfrei planen könnt, sind wir in der Weihnachtswoche wie folgt für euch da:

Montag, 22.12.25: 08:00 – 17:00 Uhr (Abholung eurer Bestellungen ab 13:00 Uhr) 📦

Dienstag, 23.12.25: 08:00 – 17:00 Uhr (Abholstation geöffnet von 08:00 – 15:00 Uhr) 🏎️

Mittwoch, 24.12.25 (Heiligabend): 08:00 – 12:00 Uhr 🎄

Kommt vorbei und sichert euch Ammerländer Qualität für ein unvergessliches Fest. Wir freuen uns auf euch!

Euer Team von Karl Hobbie 🧑‍🍳✨

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😋 Karl Hobbie’s Wochen-Schlemmereien: Echte Ammerländer Genüsse! 😋
Liebe Genießer, die kalte Jahreszeit ist perfekt für herzhafte Köstlichkeiten – und die findet ihr diese Woche frisch für euch bei uns!

Sichert euch jetzt unsere Ammerländer Spezialitäten und hausgemachten Leckereien:

Der Klassiker: Unsere Ammerländer Pinkel mild geräuchert. Perfekt für ein traditionelles Grünkohlgericht!

Fertig zum Genießen: Die deftige Grünkohlpfanne – nur noch warm machen und genießen. So schmeckt Heimat!

Herzhaft & Praktisch: Die Ammerländer Dauerwurst geschnitten. Ideal für die Brotzeit oder als Snack zwischendurch.

Exotik für die Seele: Unser Hähnchen Curry.

Saisonale Gaumenfreude: Unser Frischkäse „Winterzauber“ (hausgemacht!). Die perfekte Streich-Kombi für die kalten Tage.

👉 Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 👈

Wir freuen uns auf euren Besuch!

📍 Bachmannsweg 2, 26188 Edewecht
Tel 04405-206

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✨ WEEKEND-DEALS bei Karl Hobbie! ✨

Macht euer Wochenende zum Schlemmer-Wochenende mit diesen Highlights aus unserer Theke:

🥩 Rumpsteaks (Natur oder in unserer beliebten Coffee Black Pepper Marinade!) 🍗 Diverse Hähnchenbraten (Perfekt für den Sonntagsbraten!) 🐷 Schweinefilet (Vielseitig und zart!) 🥚 Frisch zubereiteter Eiersalat (Ideal für Brotzeit & Brunch!)

➡️ Kommt vorbei und sichert euch eure Favoriten! ⬅️

🎄 Wichtiger Hinweis zu Weihnachten! 🎄 Ihr plant euer Festtagsessen mit uns? Dann denkt bitte an eure Weihnachtsbestellungen!

Wir nehmen Bestellungen nur noch bis zum 19.12.2025 an und haben nur eine begrenzte Anzahl an Kapazitäten! Sichert euch euer Weihnachtsmenü, bevor es zu spät ist!

Ruft uns an oder bestellt direkt bei uns im Laden. Wir freuen uns auf euch!

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🎁 Achtung, wichtige Info zu euren Weihnachtsbestellungen 2025! 🚨
Ihr wollt an den Feiertagen Produkte von Karl Hobbie genießen? 🎄

Damit wir die gewohnt hohe Qualität garantieren und alles rechtzeitig vorbereiten können, gilt:

Bestellschluss ist Freitag, der 19. Dezember 2025! 🗓️

WICHTIG: Wir haben die Anzahl der Bestellungen begrenzt! 🤫

Hier heißt es: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst! 🏃💨 Sichert euch eure Plätze, bevor unser Kontingent erschöpft ist.

Bestellt jetzt und lasst uns eure Festtage kulinarisch unvergesslich machen! ✨

Euer Team von Karl Hobbie.

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🍽️ Euer Wochen-Genuss von Karl Hobbie! 🌟
Macht es euch gemütlich und genießt unsere köstlichen Highlights der Woche – perfekt für die schnelle Küche oder ein ausgiebiges Sonntagsessen!

✨ Unsere unwiderstehlichen Angebote für euch:

Schweinelachs: Der magere Genuss 

Snirtje Braten: Der Klassiker, der immer geht! Zart, saftig und voller traditionellem Geschmack. Ein Muss für jeden Liebhaber der deftigen Küche.

Asia-Pfanne mit Hähnchenbrust: Für alle, die es schnell, frisch und fernöstlich mögen. Einfach in die Pfanne – fertig ist das Fernweh-Menü!

Meister-Kochschinken: Von unseren Meistern gemacht. Zart, aromatisch und vielseitig verwendbar.

Füdlis mini Rauchenden, mild geräuchert: Klein, aber oho! Die perfekte Ergänzung für Eintöpfe, als deftiger Snack oder einfach pur genießen.

➡️ Kommt vorbei und sichert euch euren Genuss! Wir freuen uns auf euch!

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🏡💚 So schmeckt das Ammerland: Echte Grünkohl-Tradition!
Wenn der Winter kommt, gibt es nur eins, was zählt: Der traditionelle, hausgemachte Grünkohl aus unserer Region!

Bei Karl Hobbie findet ihr die vollständige, original Ammerländer Mahlzeit – nach altem Familienrezept zubereitet. Wir bringen euch das Beste, was unsere Heimat zu bieten hat:

Der Kohl: Unser Grünkohl, fertig gekocht nach traditionellem Rezept.

Die Wurst: Die herzhafte Ammerländer Kochwurst.

Der Kult: Die echte Ammerländer Pinkel.

Der Braten: Mild geräucherter Kasseler ob Nacken, Lachs oder Bauch.

Das ist mehr als nur Essen – das ist norddeutsche Tradition auf dem Teller!

📍 Karl Hobbie in Edewecht 

Um den traditionellen Genuss sicherzustellen, bestellt bitte rechtzeitig vor:

📲 Über unsere App: Hobbie Fleischwaren

💬 Per WhatsApp: 04405-206

Wir freuen uns darauf, die Tradition mit euch zu teilen!

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Regionale Landwirtschaft

Hochwertiges Frischfleisch

Wir haben schon immer Wert auf Qualität und Herkunft gelegt. Hochwertiges Frischfleisch aus der Region und von ausgesuchten, überregionalen Zuchtbetrieben – für uns selbstverständlich. Nur durch den direkten Kontakt zu unseren Lieferanten und Landwirten können wir ein gleichbleibend gutes Endprodukt gewährleisten.

Reine Geschmackssache

Haben Sie einen speziellen Wunsch? Dann sprechen Sie uns an. Mit unserem Fachwissen beraten wir Sie gerne.

B2B – Großkunden

Im Bereich B2B bieten wir unsere Produkte für unsere Großkunden und Geschäftspartner auch in den gewünschten Mengen und Verpackungseinheiten an. Gerne entwickeln wir mit Ihnen zusammen Ihren neuen Verkaufsschlager in der Fleischtheke oder im Kühlregal.

Ihre Fleischerei im Ammerland

Karl Hobbie
Fleisch- & Wurstwaren

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